Корма и кормовая база        19 февраля 2014        588         0

Грубые корма, солома

Гуменные корма. Из гуменных кормов наибольшее распространение имеют солома и мякина хлебных злаков и незначительное —  солома бобовых. В зимнее время гуменные корма наряду с сеном являются важными кормовыми ресурсами.

Доброкачественность соломы определяется по внешнему виду. Она должна быть светлой, блестящей, не пыльной, без трухи и ржавчины.

Испорченную солому нельзя скармливать скоту. Питательность соломы зависит от ее сорта, времени уборки, почвы, удобрения, примесей сорной растительности.

Грубые корма, солома

Солома злаков, особенно озимая, содержит много клетчатки (до 35—45%) и мало протеина и жира. Из-за большого содержания клетчатки переваримость и общая питательность соломы невысокая. В яровой соломе клетчатки меньше и хорошие сорта — ее по питательности близки к низким сортам сена.

Лучшей будет овсяная солома, по питательности уступающая сену среднего качества в 1,5 раза.

Хорошо убранная ячменная и просяная солома по питательности почти не уступает овсяной  соломе.

Яровая пшеничная солома будет несколько грубее. Солома озимой ржи и пшеницы очень груба и обычно используется на подстилку. Животным ее скармливают при недостатке грубого корма после предварительной подготовки.

Солома бобовых — чечевицы, гороха, клевера, сои — по общей питательности не отличается значительно от соломы яровых хлебов, но богаче протеином (около 8—14%). Солома бобовых трудно просыхает при уборке, легко поражается грибками и может вызывать расстройство пищеварения у животных.

Солому всех видов скармливают как без подготовки, так и подготовленную разными способами.

Подготовка соломы к скармливанию животным

Простейшим способом подготовки является измельчение — приготовление соломенной резки, для крупного рогатого скота размером 3—4 см, для лошадей — 1,5—-2,5 см.

Грубые корма, солома

С этой целью солому пропускают через соломорезку или силосорезку. Соломенную резку перед скармливанием смачивают водой, лучше соленой (2% соли по весу воды), свежей бардой, жмыхом, мезгой; она очень хорошо поедается, если ее сдабривать посыпками муки, отрубей, размолотыми жмыхами, а также силосом и резаными корнеплодами.

Еще лучше соломенную резку обваривать кипятком или пропарить, что способствует размягчению соломы и увеличивает поедаемость.

Для этого соломенную резку складывают в ящики или чаны слоями по 30—35 см и каждый слой обваривают крутым кипятком (7—10 или 10—15 ведер горячей барды на 1 ц резки) и оставляют на 15—20 часов.

Пропаривание соломы производят в запарниках с двойным дном. Запарники, заполненные  смоченной соломенной резкой, плотно закрывают и по паропроводу пускают пар в течение. 30—40 минут. Резку оставляют в запарнике на 6—12 часов.

Солома делается мягкой и приобретает приятный запах. Можно перед запариванием к соломенной резке прибавлять измельченные корнеплоды, концентраты и соль.

Запаривание соломы широко применяли в советское время в колхозе имени Калинина Серпуховского района Московской области. В этом колхозе в запарник послойно закладывали отходы овощей, измельчённые корнеплоды и сверху посыпали солью (2 — 2,5 кг на 400 кг корма).

Грубые корма, солома

Запарник герметически закрывался и в течение 1 1\2  часов корм пропаривался. Затем его перемешивали и давали животным. Коровы поедают такого корма до 21 кг в сутки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.