Меню Рубрики
  • Эта тема называется SimplePuzzle!

    Эта тема называется SimplePuzzle!

    Красивая и готовая к использованию тема с расширенными настройками. Наслаждайтесь!

Химический состав кормов.

Минеральные вещества

Минеральные вещества совершенно необходимы для животного организма. Они входят в состав всех органов и тканей и имеют большое значение для нормального обмена веществ. Поэтому при кормлении сельскохозяйственных животных учитывается содержание в кормах кальция, фосфора, натрия, хлора, в отдельных случаях — железа и других элементов, а также и микроэлементов.

Кальций и фосфор составляют до 75% всех минеральных веществ, содержащихся в организме животных. Большая часть их находится в костях в виде фосфорнокислого кальция. Недостаток  этих элементов (а также витамина D, о чем будет сказано ниже) влечет задержку роста и заболевание рахитом молодняка и остеопороз (ломкость костей) у взрослых животных. Потребность в кальции и фосфоре также значительна у беременных и лактирующих животных.

В золе костей соотношение этих элементов около 2:1, т. е. на две части кальция приходится по весу одна часть фосфора, в молоке — 1,3 : 1, поэтому соотношение фосфора и кальция в рационах считают достаточным в пределах от 1 : 1 до 2 : 1.

Натрий, хлор и калий. В обычных рационах сельскохозяйственные животные в калии потребности не ощущают, но натрия и хлора мало, особенно для травоядных животных. Недостаток этих элементов понижает аппетит у животных, задерживает рост молодняка, ухудшает общее состояние животных и вызывает понижение продуктивности. Хлористый натрий (поваренная соль) представляет собой один из важнейших минеральных кормов, применяемых при кормлении сельскохозяйственных животных.

Железо особенно важно как составная часть гемоглобина. Недостаток железа, а также меди, вызывает анемию — заболевание, которое часто наблюдается у поросят-сосунов в зимнее время. Для предупреждения анемии сосунам дают препараты железа и меди. В летний период при содержании подсосных маток с поросятами на пастбище заболеваний анемией не наблюдается.

Потребность в йоде у сельскохозяйственных животных очень невелика. Но в некоторых районах в кормах и воде недостаточно йода, и у животных наблюдается заболевание щитовидной железы — зоб. Для предупреждения этого заболевания животным дается йодистый калий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *