Меню Рубрики

Крупные промышленные животноводческие комплексы — основной поставщик недорогой мясо-молочной продукции

Крупные промышленные животноводческие комплексы - основной поставщик недорогой мясо-молочной продукции

Промышленное животноводство — важнейшее направления сельскохозяйственного производства. Это практически половина валовой продукции отрасли. В промышленном животноводстве занято почти две трети всех сельскохозяйственных кадров, на него тратится 75% основных производственных фондов.

Все эти цифры не удивляют. Крупные промышленные животноводческие комплексы выпускают продукты питания по самым доступным для населения ценам, которые несопоставимы по своим размерам со стоимостью продукции так называемого традиционного животноводства и птицеводства. Именно промышленное производство способно обеспечить население необходимой, биологически ценной для человека продукцией в нужных масштабах.

Сегодня интенсивное развитие промышленного животноводства и птицеводства позволяют обеспечивать в общем объеме продукции:

  • до 75% птицы;
  • до 70% яиц;
  • до половины объема потребляемой свинины и говядины.

Эффективное производство продукции на промышленных животноводческих предприятиях целиком и полностью зависит от механизации процессов, а также обеспечения и расширения кормовой базы. Она требует не только организации производства кормов для всех видов животных и птиц и их поставок, но также обеспечение условий их хранения, рационального расходования кормов.

Организация кормовой базы оказывает значительное воздействие на специализацию предприятий промышленного животноводства. В зависимости от выгодности поставок и наличия условий хранения определяется возможность выращивания того или иного вида скота.

Так, разведение крупного рогатого скота (КРС), овцеводства и пр. может развиваться в районах, где присутствуют большие объемы пастбищ и сенокосных угодий. Именно они составляют основу разведения данного вида животных. Свиноводство же требует совершенно другую кормовую базу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *